Hallo, mein Name ist Gislaine Jost, aber jeder kennt mich als Gisa.

Ich bin Brasilianerin aus Sao Paulo, jedoch lebe ich seit mehr als 15 Jahren in Deutschland.

Heute bin ich fest davon überzeugt, dass gesunde Ernährung, begleitet von Bewegung und Stressabbau, der einzige Weg zu einem gesunden Körper und Geist ist.

Aber bis ich zu diesem Schluss kam, habe ich mehrere Erfahrungen machen müssen.

Eine dieser Erfahrungen musste ich machen, als ich nach Deutschland kam, ganz ohne meine Mama, die immer so lecker für uns gekocht hat und ohne selbst kochen zu können. Das war nicht einfach.

Anfangs suchte ich mein „Glück“ in der Welt der industriellen und tiefgekühlten Lebensmittel, schließlich waren die Supermarktregale voller wundersamer Versprechungen von „Null Zucker“, „Null Fett“, vielen extra Vitaminen, usw.

Es dauerte nicht lange, bis ich merkte, dass mir das alles nicht guttat.
Es schien vielleicht praktisch, preisgünstig und „gesund“, aber irgendetwas passt nicht.

Dann merkte ich, dass es nur einen Weg für mich gab. Ich musste kochen lernen! Ohne zu ahnen, dass dies der Beginn der Entdeckung meiner wahren Leidenschaft sein würde.

Meine Begeisterung für diesen Weg wuchs so sehr, dass ich 2019, nach mehr als 20 Jahren als Einkäuferin in multinationalen Unternehmen, entschieden habe, wieder zur Schule zu gehen und mich zur Ernährungsberaterin ausbilden zu lassen.

Jetzt, als Ernährungsberaterin und Enthusiastin für die gesunde Ernährung, biete ich Ernährungsberatung und Kochkurse für die gesunde Küche und bin sehr zufrieden mit der Akzeptanz und den Rückmeldungen meiner Kunden.

Vielleicht hast du Dich in meiner Geschichte wiedererkannt.

Dann lade ich Dich ein, meine Arbeit kennenzulernen, mir die Chance zu geben, Dir zu zeigen, dass Du das ändern kannst und, dass dein Körper sehr dankbar für diese Entscheidung sein wird.

Liebe Grüße,