Meu nome é Gislaine Jost, mas pode me chamar de Gisa.

Sou brasileira, do interior de São Paulo, e moro na Alemanha há mais de 15 anos.

Sou absolutamente convencida de que uma alimentação saudável, acompanhada de exercício físico e redução de estresse é o único caminho para corpo e mente saudáveis.

Mas passei por várias experiências até aprender e me reeducar.

Assim que cheguei na Alemanha, sozinha, sem saber cozinhar, sem a minha mãe que sempre cozinhou tudo fresquinho em casa, resolvi me aventurar no mundo dos industrializados e congelados, afinal, as prateleiras dos supermercados estavam cheias de promessas milagrosas: zero açúcar, zero gordura, + vitaminas, etc.

Não durou muito tempo! Logo percebi que tudo aquilo não me fazia bem. Parecia mais prático, mais barato e “saudável”, mas algo não estava certo.

Percebi que só tinha um caminho a seguir: aprender a cozinhar! E eu mal podia imaginar que esse seria o início da descoberta do meu verdadeiro talento.

O amor pela culinária cresceu tanto que, em 2019, depois de mais de 20 anos como compradora em empresas multinacionais, voltei para a faculdade e comecei a estudar nutrição.

Agora, como nutricionista e entusiasta da alimentação saudável oferecendo consultas e aulas de culinária, estou super feliz com a aceitação e os resultados alcançados por meus clientes.

Talvez você tenha se identificado com minha história e talvez esteja na mesma situação que estava quando cheguei na Alemanha.

Te convido a conhecer meu trabalho e me dar uma chance para te mostrar que você pode mudar isso e que seu corpo será muito grato por sua escolha.

Muito prazer!